Vitaminas y Minerales

  • La depresión sonriente no solo la sufren las famosas

    DIA EUROPEO DE LA DEPRESION BLOGEs muy difícil encontrar en Instagram una foto que alguien ha subido, sin mostrar una de sus mejores sonrisas. Según los psicólogos muchas de ellas son muecas, o momentos aislados de felicidad que esconden fases de abatimiento y tristeza, y en los casos más severos, cuadros de depresión. En estos últimos, esta tendencia que se visibiliza y se proyecta por el uso de las redes sociales y la necesidad que tenemos de mostrarnos, es conocida como “la depresión sonriente”. Se trataría de los casos de depresión que sufren personas que no se permiten el lujo de mostrar. Los motivos pueden ser muy variados: una reciente maternidad, el miedo a perder un trabajo de cara al público o la incapacidad de afrontar las críticas o el fracaso personal, entre otros. Sigue leyendo

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    Reme Navarro

    Reme Navarro Escrivá

    Farmacéutica y Nutricionista. Licenciada en Farmacia en la Universidad de Valencia en el año 2007, Licenciada en Nutrición en la misma universidad en el 2009. Dedicada al mundo de la salud y la farmacia desde hace mas de 15 años. Entre reunión y reunión en Mifarma escribo éste blog de los temas que considero interesantes para la salud y el cuidado personal.

  • Cómo saber si necesito tomar vitaminas

    COMO SABER SI NECESITO VITAMINAS BLOG¿En alguna ocasión te has sentido con falta de energía y agotamiento, y has pensado en tomar o has tomado algún complejo vitamínico? Este planteamiento es muy común en nuestra sociedad. Pensamos que las vitaminas son las sustancias mágicas que nos van a aportar en cualquier momento y de una forma casi inmediata, esa falta de vitalidad y energía; sin embargo, se trata de una falsa y distorsionada creencia, ya que está demostrado que una persona sana, sin carencias de estos elementos en su organismo, no necesita ningún suplemento vitamínico ni nada parecido. Sigue leyendo

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    Reme Navarro

    Reme Navarro Escrivá

    Farmacéutica y Nutricionista. Licenciada en Farmacia en la Universidad de Valencia en el año 2007, Licenciada en Nutrición en la misma universidad en el 2009. Dedicada al mundo de la salud y la farmacia desde hace mas de 15 años. Entre reunión y reunión en Mifarma escribo éste blog de los temas que considero interesantes para la salud y el cuidado personal.

  • 8 consejos para organizar la vuelta al cole

    consejos para la vuelta al coleSe acaban las vacaciones y todos debemos volver a la rutina del día a día; quienes puede que no lo lleven demasiado bien son los más pequeños de la casa. Después de meses de diversión sin horarios y con muchas menos obligaciones, llega el momento de iniciar un nuevo curso escolar, con todo lo que ello conlleva: volver a madrugar, cambiar los horarios del verano, encontrarse de nuevo con el colegio y con sus compañero, etc... Sigue leyendo

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    Reme Navarro

    Reme Navarro Escrivá

    Farmacéutica y Nutricionista. Licenciada en Farmacia en la Universidad de Valencia en el año 2007, Licenciada en Nutrición en la misma universidad en el 2009. Dedicada al mundo de la salud y la farmacia desde hace mas de 15 años. Entre reunión y reunión en Mifarma escribo éste blog de los temas que considero interesantes para la salud y el cuidado personal.

  • Consejos para aliviar los síntomas de la resaca

    COMO ALIVIAR LAS RESACAS BLOG¿Quién no ha sufrido alguna vez esa pesada y desagradable sensación que te provoca una resaca? La noche transcurre de forma maravillosa, diversión, buena compañía y un agradable evento que para nada hace pensar en la resaca que tendrás al día siguiente. En el momento que te levantas por la mañana con síntomas como migraña, molestias estomacales y una horrible sensación de malestar general, una de las primeras cosas que te vienen a la cabeza es que será la última vez que bebas alcohol y vayas a una fiesta en toda tu vida, afirmación que tanto tú como yo sabemos que es muy difícil que cumplas. Sigue leyendo

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    Reme Navarro

    Reme Navarro Escrivá

    Farmacéutica y Nutricionista. Licenciada en Farmacia en la Universidad de Valencia en el año 2007, Licenciada en Nutrición en la misma universidad en el 2009. Dedicada al mundo de la salud y la farmacia desde hace mas de 15 años. Entre reunión y reunión en Mifarma escribo éste blog de los temas que considero interesantes para la salud y el cuidado personal.

  • Sandía y melón: las frutas top del verano

    sandia y melon veranoEl melón y la sandía son las dos frutas más tentadoras del verano. Su frescura y su alto contenido en agua hacen que nos resulten muy apetitosas a cualquier hora durante los meses de más calor. Si todavía no las hemos incorporado a nuestra dieta de forma habitual, conocer sus beneficios y aporte nutricional seguro que nos convencerá a llevarlas a nuestra mesa.

    Sandía y melón para el verano

    Uno de los principales motivos para que nos decidamos a tomar melón y sandía en los meses de verano es su gran poder de hidratación. El melón contiene nada menos que un 90% de agua y la sandía, incluso un porcentaje ligeramente superior. Además, tienen muy pocos azúcares y calorías. Por lo tanto, se convierten en nuestros mejores aliados para sobrellevar las altas temperaturas y evitar deshidratarnos.

    Componentes nutricionales y beneficios

    El melón es una fruta rica en hidratos de carbono, fósforo, calcio, magnesio y vitaminas A, C y B. Además, es rico en potasio. Por lo tanto, tiene propiedades diuréticas muy adecuadas para evitar la retención de líquidos. Igualmente, merece la pena tener en cuenta que es bajo en sodio, lo que lo convierte en una buena opción para las personas con tensión arterial alta.

    A su vez, la sandía es rica en hidratos de carbono, vitaminas A, C y del complejo B, y sale minerales abundantes como el potasio. Además, contiene licopeno, una sustancia de gran poder antioxidante. Especialmente destacable es su aportación de ácido fólico. Igualmente, hay que destacar que entre sus compuestos se encuentra la L-citrulina, buen estimulante de la circulación sanguínea e, incluso, beneficiosa para el tratamiento de la disfunción eréctil.

    Otro de los grandes beneficios de la sandía y el melón es que contienen fibra e hidratos de carbono de absorción lenta. Por lo tanto, nos ayudan a regular el tránsito intestinal y favorecen la sensación de saciedad. Esto, combinado con sus escasas calorías, convierte a ambas frutas en un recurso perfecto para si tenemos la necesidad de comer algo entre horas sin correr el peligro de engordar.

    ¿Cómo tomar sandía y melón?

    Ambas frutas son deliciosas por sí solas. Su poder refrescante y su sabor dulce hacen que las podamos tomar como postre o a media tarde sin ninguna preparación extra que cortar un par de tajadas. De todos modos, también merece la pena conocer como podemos aprovechar el melón y la sandía para preparar sabrosos platos que nos ayudarán a disfrutar del verano. Y lo mejor de todo es que no tienen por qué ser solamente postres.

    Unos entrantes refrescantes son siempre de agradecer cuando nos sentamos a la mesa en verano. En este caso, un gazpacho de sandía o una crema de melón son opciones muy adecuadas para un menú saludable. Igualmente, podemos combinar el melón con salmón para preparar unas deliciosas brochetas.

    En la comida, el melón es también una opción como complemento a ensaladas, que pueden funcionar tanto como plato único como guarnición. Algunos ejemplos combinan esta fruta con queso gorgonzola o feta, lima o lomo.

    Por supuesto, también es posible emplear tanto el melón como la sandía en deliciosos y refrescantes postres, como un sorbete de sandía o una bolitas de melón con yogur a la menta.

    En definitiva, tanto el melón como la sandía son dos de las frutas protagonistas de los meses de verano tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud y sus posibilidades culinarias.

    Incorporarlas a nuestra dieta nos resulta de gran ayuda a la hora de poder disfrutar de un verano saludable y poder lidiar con las altas temperaturas de manera efectiva.

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    Reme Navarro

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